নাটোরে পেঁয়াজের ফুলকা বাজারে, দাম ১০০ টাকা কেজি
লালপুর, নাটোর নিউজ:
শীতকালীন সবজির অন্যতম অনুষঙ্গ পেঁয়াজ ফুল বা ফুলকা বাজারে উঠতে শুরু করেছে। আলু দিয়ে ভাজি ছাড়াও অন্যান্য তরকারির স্বাদ বাড়াতে এর কোনো জুড়ি নেই। ভোজনরসিকদের খাবার মেন্যুতে এসময় সবজির তরকারি, ভাজি ছাড়াও ছোট মাছের চচ্চড়িতে এর বহুল ব্যবহার হতে দেখা যায়।
শীতের শুরুতেই লালপুরের বাজারে ফুলকা উঠতে শুরু করেছে। আমদানি বাড়লে কেজি প্রতি ৫ টাকায় পাওয়া গেলেও এখন ১০০ টাকা। আজ বৃহস্পতিবার ২৫ নভেম্বর সকালে নাটোরের লালপুর বাজারে দেখা মেলে এমন সুন্দর ফুলকার। তবে দাম ঊর্ধ্বমুখী। এদিকে ফুলকা ছাড়াও ছোট ছোট পেঁয়াজসহ পেঁয়াজ পাতার গাছ। বেশ কয়েক টি একসঙ্গে করে আঁটি বেঁধে প্রক্রিয়াটি ১০ টাকা দরে বিক্রি করতে দেখা গেছে।